Quina és la funció dels fertilitzants de potassi?

Promoure l'activació dels enzims és una de les funcions més importants del potassi en el procés de creixement de les plantes. S'ha trobat que el potassi és un activador de més de 60 enzims. Per tant, el potassi està estretament relacionat amb molts processos metabòlics de les plantes, com la fotosíntesi, la respiració i la síntesi d'hidrats de carboni, greixos i proteïnes.
Promoure la fotosíntesi i el transport de productes fotosintètics: ① Millorar l'eficiència fotosintètica; ② Ajustar l'obertura i el tancament dels estomes per controlar l'entrada i la sortida de CO₂ i aigua; ③ Promoure la síntesi d'hidrats de carboni i accelerar el flux de productes fotosintètics.
Promoure la síntesi de proteïnes: ① Promoure l'absorció i el moviment de NO₃, el component clau de la síntesi de proteïnes; ② Estretament relacionat amb el procés de síntesi de proteïnes.
El potassi pot millorar la resistència a l'estrès de les plantes reduint els aminoàcids solubles i els monosacàrids dels cultius, augmentant la cel·lulosa i engrossint les parets cel·lulars; el potassi s'acumula a les arrels dels cultius per produir un gradient de pressió osmòtica que pot millorar l'absorció d'aigua; el potassi pot augmentar les fulles dels cultius durant la sequera i l'escassetat d'aigua. Els estomes estan tancats per evitar la pèrdua d'humitat. Per tant, el potassi pot millorar la resistència a les malalties, la resistència al fred, la resistència a la sequera, la resistència a l'allotjament i la resistència a la sal dels cultius.
Millorar la qualitat dels productes de cultiu augmentant el contingut de proteïnes dels cultius de cereals, el contingut de greix brut i àcid palmític dels cultius oleaginosos i el contingut de midó i sucre de les patates i els cultius de sucre; augmentar la longitud, la força i la finesa de la fibra dels cultius de fibra i del cotó; ajustar el contingut de sucre de les fruites proporció àcida, augmentar el contingut de vitamina C; millorar la forma, la mida, el color i el sabor de fruites i verdures, i millorar la seva estabilitat d'emmagatzematge.